DESCRIPCIÓN:

El diente de león es una planta herbácea, perenne, de unos 30 cm de altura. Reconocible por sus flores amarillas, por las hojas dentadas y por los vilanos; filamentosos y blancos que son compuestos por decenas de "helicópteros" o cipselas. La planta está provista de una gruesa raíz de la que salen pocos tallos y muy cortos. De los brotes surgen unas hojas que se disponen formando una roseta basal, de hasta 25 cm de longitud, con el borde dentado y partido en numerosos lóbulos arqueados en la base. Las flores se disponen en el extremo de un tallo largo, cilíndrico y hueco. Todas las flores son hermafroditas, de color amarillo, de unos 20 mm de longitud y en el extremo tienen 5 pequeños dientes. Al estar maduros se abren, liberando estos frutos y formando una esfera.

LOCALIZACIÓN:

El Diente de León se distribuye por toda Europa y gran parte del hemisferio norte. Ampliamente por la península ibérica en florestas, praderas, caminos, pastos secos, etc... llegando a alcanzar los 2000 metros de altitud. Crece a plena luz aunque soporta sombra. Suelos de moderadamente secos a húmedos. Siendo indicador de suelos ricos en nutrientes.

FLORACIÓN Y COSECHA:

Época de floración:    De Febrero a mayo y también en otoño.

RECOLECCIÓN:

* La mejor época de cosechar las raíces, es durante el verano, momento en que su contenido en principios amargos es mayor. Se debe cortar longitudinalmente, antes de secar. Las hojas se pueden recoger en cualquier época del año.

COMPOSICIÓN QUÍMICA:

* Aceite esencial, alcaloides (Taxarina), asparagina, glucósidos, triterpenoides, colina, potasio (hasta un 5%), helenina, betacarotenos, flavonoides, vitamina A, B y C, taninos, inulina, levulina, sacarosa, saponinas, caucho- en el látex, calcio, hierro, magnesio, fósforo, sílice, azufre, diastasa.

• Elimina de forma efectiva el ácido úrico, siendo excelente para paliar la gota. (uso interno)

• Ayuda en tratamientos contra reumatismo. (uso interno) 

• Potente diurético. (uso interno)

• Contribuye a regular problemas de retención de líquidos causados por alteraciones cardiacas. (uso interno)

• Para eliminar la retención de líquidos en el síndrome premenstrual, y edemas en general. (uso interno)

• Evita la formación de piedras en el riñón. (uso interno)

• En los problemas de psoriasis, es aconsejable utilizar buenos tónicos hepáticos como el diente de león. (uso interno) 

• También para combatir el acné, es muy aconsejable el diente de león; por sus características anteriormente indicadas de tónico hepático, depurador de la sangre, y potente diurético. (uso interno)

• Cataplasma de sus hojas frescas, para heridas, llagas y moretones.

• Indicada para la anemia, por ser una planta cuyas hojas contienen gran cantidad de hierro. (uso interno)

• En casos de ceguera nocturna y otras afecciones de la vista, por su contenido en vitamina A y helenina. (uso interno)

• Para evitar el envejecimiento prematuro, por sus cualidades como anti oxidante, que nos protege contra la acción de los radicales libres. (uso interno) 

• Para mejorar varices y hemorroides, haciendo baños locales con una infusión de toda la planta. (uso externo)

• Ayuda en tratamientos de obesidad y celulitis. (uso interno)

• El látex que contiene tanto la raíz como el tallo, se emplea para quitar verrugas y ampollas. (uso externo)

• Una de las fuentes naturales de potasio más rica. (uso interno) 

• Las hojas y flores del diente de león, se pueden consumir crudas en ensalada. Aunque estas son amargas, en invierno lo son bastante menos, también si son hojas jóvenes.(uso interno)

RECETAS:

• Para tratar problemas de hígado y de vesícula biliar puede usarse combinado con grama o milenrama.

• Como tónico hepático hacer una decocción de 100 gr. de raíces de diente de león en litro y medio de agua. Tomar tres tazas al día.

• Para eliminar piedras de riñón o en otras dolencias, hacer una infusión de hojas y raíz secas. Tomar 3 tazas al día.